La cappa è un elemento essenziale nella tua cucina perché ti aiuta a eliminare i fumi, gli odori e il vapore che si producono durante la cottura dei cibi.
Ma come scegliere la cappa giusta per te? Quali sono i criteri da considerare? Quali sono i tipi di cappe disponibili sul mercato?
In questo articolo ti daremo tutte le risposte che cerchi e ti aiuteremo a fare la scelta migliore per la tua cucina.
Indice dei contenuti
ToggleI fattori da considerare per capire la potenza di aspirazione
Il primo fattore da tenere in considerazione è lo spazio disponibile nella tua cucina. La cappa deve essere proporzionata alle dimensioni della tua zona cottura e del tuo piano di lavoro.
In generale, si consiglia di scegliere una cappa che sia almeno della stessa larghezza del piano cottura, o anche leggermente più grande, per garantire una maggiore efficacia.
Quanto aspira una cappa da cucina?
Il secondo fattore da valutare è la quantità di aria che è in grado di aspirare in un’ora. Questo parametro dipende dalla grandezza della tua cucina e dal tipo di cottura che pratichi. Più la tua cucina è grande e più usi cotture elaborate o fritte, più avrai bisogno di una cappa con un alto tasso di aspirazione.
Per calcolare questo parametro puoi usare questa formula: volume della cucina (in metri cubi) x 10 (numero di ricambi d’aria all’ora) = tasso di estrazione (in metri cubi all’ora). Ad esempio, se la tua cucina ha un volume di 50 metri cubi, il tasso di estrazione ideale sarà di 500 metri cubi all’ora.
Il terzo fattore da considerare è il tipo di aspirazione che preferisci. Esistono due tipi principali di cappe: aspiranti e filtranti.
Cappe aspiranti per cucina
Le cappe aspiranti sono quelle che aspirano l’aria dalla cucina e la convogliano all’esterno tramite un tubo di scarico. Queste cappe sono più efficaci e silenziose ma richiedono la presenza di un foro nel muro o nel soffitto per il collegamento al tubo.
Cappe filtranti per cucina
Le cappe filtranti sono quelle che aspirano l’aria dalla cucina e la depurano tramite dei filtri al carbone attivo, prima di rimandarla indietro nell’ambiente. Queste cappe sono più facili da installare e non richiedono il foro nel muro o nel soffitto, ma hanno una minore capacità di aspirazione e richiedono la sostituzione periodica dei filtri.
Rumore della cappa
Il quarto fattore da tenere in considerazione è il livello di rumore prodotto dalla cappa. Il rumore dipende dalla potenza del motore e dal tipo di aspirazione della cappa. In generale, le cappe aspiranti sono più silenziose delle cappe filtranti.
Il livello di rumore si misura in decibel (dB) e varia da un minimo di 40 dB a un massimo di 70 dB. Per scegliere una cappa silenziosa puoi optare per una cappa con un motore insonorizzato o con un sistema a induzione.
Design cappa cucina
L’ultimo fattore da valutare è il design e lo stile della cappa. La cappa non è solo un elemento funzionale, ma anche estetico che contribuisce a definire il carattere e l’atmosfera della tua cucina. Per questo motivo, è importante scegliere una cappa che si armonizzi con il resto dell’arredamento e che rispecchi i tuoi gusti e le tue esigenze.
Sul mercato puoi trovare cappe di diversi materiali, colori, forme e dimensioni, che si adattano a ogni tipo di cucina, da quella classica a quella moderna, da quella rustica a quella minimalista.
Calcolo della potenza della cappa per la tua cucina
Passiamo ora al metodo pratico per calcolare la potenza necessaria ad assicurare un’efficace aspirazione dei fumi nella tua cucina, adatto a qualsiasi tipo di cappa disponibile sul mercato.
Per assicurarti che la tua cappa aspiri correttamente i fumi e i cattivi odori dalla cucina è fondamentale determinare la potenza adeguata.
Le dimensioni della tua cucina
Prima di tutto, misura le dimensioni della tua cucina. Avrai bisogno di lunghezza, larghezza e altezza della stanza per procedere con il calcolo. Assicurati di utilizzare le stesse unità di misura per tutti i valori, di solito i metri sono la scelta migliore.
Una volta raccolte le misure, calcola il volume della tua cucina moltiplicando le tre dimensioni insieme. Ad esempio, se la tua cucina è lunga 3 metri, larga 3 metri e alta 3 metri, il calcolo sarà:
Volume della cucina = Lunghezza * Larghezza * Altezza
Volume della cucina = 3m * 3m * 3m = 27 metri cubi (mc)
Determina la potenza necessaria
Ora che hai il volume della tua cucina puoi procedere a determinare la potenza necessaria. Moltiplica il volume per 10 per ottenere il risultato finale:
Potenza necessaria = Volume della cucina * 10
Potenza necessaria = 27 mc * 10 = 270 metri cubi all’ora
Il risultato sarà 270 e avrai così ottenuto il numero di metri cubi che deve aspirare in un’ora. Potrai scegliere qualsiasi cappa che aspiri più di 270 metri cubi all’ora ma ti sconsiglio vivamente di sceglierne una che ne aspiri meno.
Un ambiente cucina pulito è fondamentale per la tua salute e il benessere della tua famiglia. Scegli la cappa giusta e goditi la tua cucina senza preoccupazioni.
Se hai ancora dubbi o necessiti di ulteriori consigli, non esitare a contattarci. Siamo a tua disposizione per aiutarti a trovare la cappa ideale per la tua cucina. Ci trovi in Corso Corsica 19/f a Torino.
Ciao e #buonarredamento !